Ingredienser
1 burk(ar) Grebbestad ansjovisfileer, (125 gr) 2 st gul lök 8 st potatisar 3 dl grädde ansjovisspad 0,5 dl ströbröd 2 msk smör |
Gör så här
Skala löken och skär den i tunna skivor. Skala och skär potatisen i fina strimlor. Varva potatis, lök och ansjovis en väl smord form. Översta laget ska vara potatis. Häll på grädden och lite ansjovisspad. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör. Grädda tills potatisen blivit mjuk och fått en ljusbrun färg. Servera med knäckebröd en bit lagrad ost och gärna en kall öl. Ungstemperatur: 225° C. Gräddningstid: 45-60 minuter. |